它们真的如宣传的那样“神奇”吗?通过这篇文章来告诉你真相。
一、什么是饮用水?饮用水是指可以直接喝的水。水是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一,亦是人体内一切化学反应的媒介,是各种营养素和物质运输的平台。
二、瓶装水,一共就这三种抛开那些花里胡哨的噱头,根据国家标准,瓶装水其实一共就分两类:饮用天然矿泉水、包装饮用水。其中包装饮用水又分成两种:饮用纯净水、其他饮用水。
一张图带你分清楚????
看完了咱们再详细说说它们各自都有啥特点。
1、矿泉水(饮用天然矿泉水)
矿泉水主要有两个特点,一是水源水,必须是从地下深处自然涌出的或者经钻井采集而来的水,不仅不能有污染,而且其中的矿物质、微量元素或者其他成分的含量必须达到国家标准值。
二是加工。矿泉水只能在水源地进行处理和灌装,不能异地加工。
这种水辨别起来不难,看包装就行,同时标明「矿泉水」+「水源地」的,才是矿泉水。
2、纯净水(饮用纯净水)
顾名思义,这种水最大的特点就是——纯净。
水源一般是自来水,再采用适当的水净化工艺之后加工制成。不仅除掉了水里的污染物、细菌病毒,连矿物质也都去掉了。
3、其他饮用水
其他饮用水也有两种,一种是自然来源,一种是以公共供水系统为水源。
第一种是用自然水源加工而成的饮用水,仅允许使用一些有限的处理方法,不改变水的基本物理化学特征。
这种水里有一定量的天然矿物质和微量元素,但是并没有达到矿泉水的要求。
另一种以公共供水系统为水源的饮用水,一般是在纯净水中人工添加镁、钾离子,调节一下口感。
三、怎样正确喝水?早上起床空腹喝一杯水,可帮助排出宿便;
饭前一杯水,增加饱腹感,降低食欲,利于减肥;
晚上睡前可以少喝点水但不可多喝,会增加肾脏负担;
要主动喝水,不要等口渴了才想起来喝水;
喝水时不要大口猛灌,否则容易引起打嗝、腹胀,甚至低钠血症(水中毒);
应该小口慢饮,少量多次,尤其是运动的时候;
多喝开水,不要喝生水:沸腾后的新鲜开水,不但无菌,除去了一些有害物质还保留了人体所需的十几种矿物质,而喝生水可能会导致急性肠胃炎、病毒性肝炎等;
不喝放置时间太长的水、经过多次煮沸的水、隔夜水,这些“陈水”虽然无菌,但却煮掉了人体所需的多种矿物质,而且还可能含有某些有害物质,如亚硝酸盐等;
不要把饮料当水喝。
四、如何选择包装饮用水?根据数年检验机构对包装饮用水的检验发现,总体合格率还是比较高的,但也会出现个别指标项目不合格现象。
例如:饮用天然矿泉水的不合格项目主要是界限指标;饮用纯净水、其他饮用水的不合格项目主要是微生物(如:铜绿假单胞菌)。
因此建议消费者在购买和饮用包装饮用水时一定注意以下几点:
1、购买的时候首选大品牌,大品牌的质量还是有保障的;2、买的时候尽量挑选新桶装的饮用水,观察桶内是否有杂质、是否密封完整,一定要查看水的生产日期及保质期,不要买快过期的水;3、开封后,尽量在一周内喝完,否则水中细菌的含量会超标;4、经常清洗饮水机,保证饮水机表面的干净。五、到底那种水最好?答案是:都行,按需选择。
水本身只有解渴和补充水分的作用,矿物质和微量元素主要还是得从食物中获取,所以购买时没有必要过分追求那些「额外的效果」。
只要是正规渠道购买、正规厂家生产、符合国家标准的瓶装水,不论是哪一种,都能满足我们随时随地安全解渴的需求。
哪怕一些昂贵的瓶装水在某些矿物质和微量元素中很占优势,但仅仅依靠喝水来进行补充,是远远不够的。
比如,牛奶中的钙,是矿泉水的几十倍!
当然,如果经济条件允许,喝点矿泉水顺便多摄入一些矿物质,也完全没问题。
至于大家一直担心的——
长期喝瓶装水对身体有害吗?
长期喝矿泉水会造成结石吗?
瓶装水不如家里烧开的水安全吗?
......
咳咳!
咱们来统一回答一下啊!
瓶装水和矿泉水都是安全且能满足补水需求的,至于结石、微塑料这种潜在风险,始终缺少有力证据,日常喝真没啥大问题。
当然了,如果从环保的角度考虑,少喝点儿瓶装水也是个不错的选择。
贺新春医师