食谱出炉·美味健康
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今日推荐——豆角肉丝焖面豆角：
豆角性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的
食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
挑选：
质量好的豆角，豆荚果呈翠绿色、饱满，豆粒呈青白色或红棕色，有光泽，鲜
嫩清香。有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角不宜购买。
制作方法：
材料：豆角丝肉丝面条调料：香油1茶勺酱油2茶勺葱花姜末制作方法：1.锅中放少许油，放入葱花、姜末、豆角丝、肉丝煸炒，放入面条、水，盖上锅盖小火焖15分钟。2.面条焖好，放入香油，翻炒均匀即可。豆角：禁忌人群：腹胀者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜妇女多白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎者、癌症、急性肠胃炎、食欲不振者。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇