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日前，张女士突然上吐下泻，头晕目眩，医院就诊，经急诊医生诊断，她患上了急性肠胃炎，医护人员立即给予补液、护胃等对症治疗后送入消化内科。张女士告诉医生，因为太热，一到家就拿起冰镇饮料猛喝，几乎一口气喝完，没过几分钟身体就感到不适。
经检查，张女士整个肠胃广泛糜烂，确诊为急性糜烂性出血性胃炎，罪魁祸首就是那瓶冰饮。记者了解到，之前该院接诊的一名男性病人在夜宵时猛喝了几瓶冰镇啤酒，导致贲门黏膜撕裂大出血，呕血量在毫升以上，抢救了近2周才救回来。
“火热的天气使体温升高，心脏处于高负荷运转状态，如果此时快速大量地饮用冰水，会使身体突然遭遇寒冷刺激，心脏和大脑的血液供应会明显减少，血液供需严重不平衡，会出现胸闷、心前区疼痛等不适症状。严重时，冷饮的刺激还会导致扩张的血管立即反射性收缩痉挛，血压突然升高，血液黏稠度增高，出现凝血，引起血管堵塞，诱发心绞痛和心肌梗死。”医院消化内科主治医师杨洪说道。
那么我们该如何在炎热的天气科学喝冰饮？杨洪建议，要注意放慢速度，小口喝，喝几口停一下，因为进食速度较慢，食物进入口腔和消化道的过程中可以逐渐升温，所以一般不会引起危险；在运动后，可休息3-5分钟，心率相对平稳再喝；也可将冰镇饮料先放在温水中一分钟左右，待回温些许后再喝，小口慢饮。
