医生~医生~
鱼可以吃吗？
猪肉能吃吗？
虾可以吃不？
那狗肉呢？
BalaBala……
为什么会有这些疑惑，因为这些东西就是俗称的“发物”。“不能吃发物”这句话，很多人从小听到大。可“发物”具体指什么呢？
什么是“发物”？
在中医里，“发物”涉及到患病和服药期间的饮食禁忌。所谓“发”，可以理解成“诱发、引发、助发”。而发物指那些容易诱发宿疾或加重已发疾病的食物。
“发物”具有激荡人体气血的作用，容易导致人体气血失常，使疾病恶化或反复发作，通常泛指辛辣、燥热、生冷、肥甘厚味的食物，大致有以下几种：
发散之物
具有升发、散气之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜。如海鲜、鱼、虾、螃蟹、贝蚌、螺钉等。素体正气不足，容易过敏者不宜食用。如牛皮癣、荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、哮喘等。
性热之物
具有辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉、鹿肉、鹿血、煎炸之物。素体热盛，阴虚火旺，热性病症者不宜食用。如咽喉肿痛、风热感冒、更年期综合症、发热患者、肺结核、干燥综合症、糖尿病、便秘等。
性寒之物
具寒凉润利之性，能伤肾阳脾阳而生寒，影响脏腑运化功能。如四季豆、苋菜、莴笋、柿子、黄花菜及各类冷饮、啤酒等。素体阳虚、阴寒内盛者不宜食用。如慢性腹泻、泄泻、胃痛、水肿、痛经、月经不调等。
肥腻之物
具胶着粘滞之性，容易助湿生痰，阻碍脾胃之运化。如糖、枣、肥肉及甘甜滋腻之物。素体肥胖之人，痰湿为重者不宜食用。如脂肪肝、慢性肠胃炎、慢性盆腔炎、尿路感染、前列腺炎等疾病。
散血之物
具活血散血之性，能动血伤络，迫血外溢的食物，多又性热。如胡椒、羊肉、狗肉、鹿肉、菠菜、酒精类等。各种出血性疾病及出血倾向者不宜食用。如崩漏、痔疮、月经过多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等。
食积之物
具坚硬而难以运化之性，如大豆、芡实、芋头、薯类等不易消化的食物。素体脾胃运化较差，积食、胃痛者不宜食用。如胃胀、慢性胃炎、慢性肠炎、消化不佳等病症。
是不是“发物”，因人而异
中医讲究辩证，“发物”也是如此。是否忌食，要因人、因病而异，不能盲目一概而论。
如何判定一种食物是否为发物？
①看食物性味，
是否容易诱发疾病或症状。
例如，
夏天食用羊肉，
对于多数人来说，
阳气较旺，容易引起上火，就是一种发物。
②联系具体疾病。
对于吃虾蟹易过敏的人来说，
虾蟹就是发物。
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