近日杭州一男子往罐头里放蛆，向餐厅恶意索赔，被拘留5日！
饭里有头发，菜里有苍蝇，有些人就餐，不是为了吃饭，而是讹餐厅！
餐饮店遇到这样的情况，实在是太多了，现在人人都是自媒体时代，大家拿起手机就可以在网络上发布消息，如果是真实的那无可厚非，但是如果以“讹人”的态度去做这件事，不管最后结局如何，受伤最严重的还是餐饮店。
顾客“讹餐厅”的现象这几年发生了很多，要求的赔偿金额从元到现在的一千元以上。
在大家的眼中，餐饮店是个暴利的行业，是个赚钱的行业，餐饮店老板都不差钱，所以很多人敢明目张胆的去“讹餐厅”，特别是在就餐高峰期的时候，往往餐饮店都是坐满了顾客，这个时候如果某个顾客出现了肚子疼，或者是说呕吐现象或者是说假装在地上翻滚，那么这对餐厅的打击是非常严重的。
甚至很多就餐的顾客，马上就会跑掉，在当今这个“人人都惜命”的年代，看到不对劲，很多顾客就会马上跑。
就算最后餐厅证明了自身的清白，但是在顾客心理造成的印象可不会消失，甚至会被“谣传”，这对一家餐厅而言是非常恐怖的事情。
特别是在目前餐饮店利润逐年下降，开店成功率逐年下降的情况下，发生一起这样的事故，就够餐厅吃一壶了，要是没有处理好，很可能这家餐厅还会面临关门整改。
针对这类问题，很多餐饮店老板，纷纷留言：
在广州开粤菜馆的周老板说道：
“我之前在饭店，几个年轻的男男女女来吃饭，也说饭里有头发，他们坐的监控死角，根本看不到头发怎么进去的。
但是我们后厨都是男的没有长头发，我们前厅都戴着帽子扎头发，他要求我们道歉，要求我们免单，我们给他道歉，说把这个菜退了，结果顾客不依不饶。
最后顾客找到一个大V把我们大书特书一番。
虽说没有什么太大的影响，（因为他们心理也有*，不敢写我们店名）但我们也很生气难过。
好像现在做餐饮，就等于下等人，做顾客，就是人上人。
所以我出去吃饭，从来不为难服务员跟店家。希望所有人都能将心比心。“
在上海开快餐店的王老板说道：
“前两天，我们店里一客人在一盘12块钱的菜里吃出苍蝇，要求赔偿，我们赔礼道歉，说免单，要么他随便点想吃什么给他做什么。
他说来之前都研究好相关制度了，必须赔偿2千块，我们不同意，最后他说五百也可以，后来他说平时爱抽玉溪，给他买了一条烟就走了。
他正好坐在背对着监控摄像头，特别肥胖的身材，从后背看不出他有什么动作。”
在深圳开面馆的刘老板说道：
“我店里也是，客人说吃了我们的拉肚子，非要索赔。
我们餐厅接待那么多人都没出现过问题，就她们那桌出现了，还说自己有买药的证明和肠胃炎的证明。
客人还投诉到了市场监督局，市场监督局建议我们私了。我也在犹豫要不要走司法程序，请朋友们帮忙提点建议呀，如果是我们的问题我们全权负责，可是如果是来讹人的我们该怎么办呢，出现一次还会有第二次。”
坐在监控死角，菜里吃出苍蝇，索赔2千元，有人就餐不是为了吃饭。
如果你是老板，你会怎么做呢？
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