现在人们的生活水平有了很大的提高，因此对职业是更加的有讲究了，除了要吃饱喝好，吃完更多的人愿意去品尝一些更加新奇的食物，像是一些水果，同样如此，现在运输是非常方便的，所以在之前我们没有吃过没有见过的水果，现在也是慢慢的出现在我们的视线中，就比如百香果百香果这样的水果，相信很多人都是特别喜欢的吧，它的营养价值非常的高而且口感，也是非常不错的，但是对于很多人来说却觉得百香果实在是太酸了，很难接受。百香果不仅可以制作饮料，做果酱更好吃，简单方便，吃起来更美味。
其实百香果是更加适合用来制作果酱或者是果汁的百香果做成饮料，它的味道会非常的好喝，它不仅能够有效的消除青春痘，而且还有治疗肠胃炎，痔疮的效果，百香果还具有消炎止痛，降脂降压的功效，它最大的功效就是美肤养颜，因此深得很多女孩子的喜爱。百香果清理肠道垃圾的效果也是非常好的，同时，它还能够起到减肥的功效，把百香果和柠檬结合在一起制作出来的饮料不仅非常的好喝，而且减肥效果也是刚刚的。
百香果的外形是圆形的，但是如果你发现外形非常奇怪的百香果的话，这样的百香果千万不要买很多都是用激素催熟的，我们在选择百香果的时候，一定要选择它的表面没有任何缺陷和凸起的，这样的百香果才是最为优质的百香果，那么成熟的百香果，他表面是红色的，放上一段时间之后，它的果皮表面就会出现很多凹陷的地方，看上去就像是枯萎了一样，这样的百香果其实并没有坏，只是它的果皮干了而已，里面的果肉仍然是非常香甜的，那么用这样的百香果，我们来制作果酱的话是非常不错的，接下来就跟着我一起看一下用百香果制作果酱的方法吧。
首先我们把所需要的食材准备好，准备一些百香果和白砂糖。我们把买回来的百香果将它清洗干净之后，用刀将百香果切开，用勺子把里面的百香果果肉挖出来，然后将这样的果肉放在碗中之后，和白砂糖均匀的搅拌在一起，搅拌好之后，这样的百香果汁放入冰箱中冷藏两个小时。
之后我们再将这样冷藏好的百香果汁放在锅中，将火开到中国进行加热，到百香果沸腾的时候，我们在将火转为小火慢慢的加热。在加热的过程中你会发现在搅拌的时候，百香果汁的颜色已经变成深色了，而且也会变得更加的浓稠，这种时候就说明你的这个百香果果酱已经调制好了，然后把它放在瓶子中，等到他两去的时候将它放在冰箱中进行封存就可以了，这样的话，什么时候想吃的时候，只要舀上一勺这样的百香果酱，然后用它来冲水就非常的美味，你们认为呢？今天就给大家分享到这里来，喜欢吃百香果的话，赶紧收藏吧。
