随着现代生活的进步,生活也越来越便利了,因为加班、天气原因、懒得出门等情况,常常没办法按时吃饭,还好目前外卖行业十分发达,不用出门,手机下单,最快30分钟就可以送餐到位,抚慰自己饥饿的肠胃。
虽然我们自己心里也明白,外面的饭肯定没有自己做的干净卫生。但是且不说辛苦了一天,实在懒得再去买菜洗菜做饭洗碗收拾厨房,而且还可能折腾一个小时,最后出来一堆“黑暗料理”。
再说了,外卖商家千千万,自己又总是心怀侥幸,觉得经常点的商家展示照片上,窗明几净,食材新鲜,制作环境肯定非常规范又卫生。
但是图示就一定是真实的吗?我们每天吃的饭菜到底是在什么样的环境下诞生的?它们健康吗?安全吗?
看着眼前色香味俱全的外卖,我突然产生了探究真相的冲动。带着疑问,我在网上搜索了相关信息,大致浏览了一下新闻内容,让我顿时对眼前的外卖产生了厌恶和恐惧。
无证无照,店面环境脏、乱、差
3·15曾大量曝光某订餐平台上假证、套证、信息不全等店铺;
看到这里是不是已经有点接受不了了?但是接下来的图片更令人触目惊心
一整摞丢在脏兮兮墙边的外卖盒油渍肮脏的灶台正在制作餐食的外卖商家看到这里我顿时一阵生理反胃,不止制作环境卫生得不到保障,食材源头更难以考究。
令人难以置信的是,有月销上千的商家连厨师都没有,餐食甚至不是自己做的。
我们吃到嘴里的实惠的套餐,例如:鸡排饭、牛排饭、咖喱盖饭等等,多是由料理包制作而成。从拆袋、加热,到装盒、包装,送到外卖员手上,一共不过5分钟。当然,有包装袋的还算是良心,甚至有的商家将食材包随便装在脏兮兮的桶、箱子或者袋子里保存,有些更是没有任何包装地被扔在地上。
“我们自己包装的,自己看的都不想吃。”
这是视频中料理包制作员工说的原话。
04:24放了快一年的排骨、冷库温度最多零下七八度、夏天热的跟蒸桑一样、甚至用手搅动酱汁、将掉到地上的肉片捡起来继续腌制使用,我们天天吃的外卖就是用这样的食材,在这种细菌滋生的制作车间生产出来的。
被不卫生的外卖毁掉的身体
由于制作不卫生,消毒不达标,细菌无法彻底杀死,得胃病的中国人越来越多了。
据世界卫生组织统计,胃病在人群中发病率高达80%。中国肠胃病患者有1.2亿,慢性胃炎发病率为30%。而导致胃病的主要致病菌,就是唯一可以在胃液里生存的“幽门螺杆菌”(hp)
幽门螺杆菌(Hp)是一种微厌氧,寄生在胃内的细菌,黏附于胃粘膜及细胞间隙,由“基层医学论坛”发布的企业职工体检幽门螺杆菌感染分析报告称,职场中人幽门螺杆菌感染率高达65.40%。也就是说,十个人里,有六个人都感染了幽门螺杆菌。
感染了幽门螺旋杆菌,就一定会得胃癌吗?
中国工程院院士李兆申表示,幽门螺杆菌目前已被WHO列为最高警示级别的I类致癌因子。
幽门螺杆菌感染是慢性胃炎主要原因,尽管胃癌发生是多因素共同作用的结果,包括遗传、环境和感染还有免疫力弱、长期精神压抑、喜欢吃腌制食品、抽烟嗜酒等,但是幽门螺杆菌的感染会增加胃癌的风险,是目前最明确的胃癌发生危险因素。
Hp通过哪些方式传染?
人是幽门螺杆菌的唯一传染源,主要藏在唾液、牙菌斑、胃和粪便里。
传播形式:进食了被感染的水或食物,聚餐传播,接吻传播,母婴传播
养成好习惯,远离幽门螺杆菌!
饭前便后洗手:洗手应着重清理手心、手背和指尖缝隙,不要给幽门螺杆菌机会。
食物要经过高温:幽门螺杆菌有个弱点,就是不耐热,水要烧开才能喝,肉要做熟才能吃,牛奶要消毒才能饮用。
少刺激胃:少吃刺激性食物,少食多餐,不吸烟,不喝酒饮食,营养均衡,细嚼慢咽。
建议分餐:家里有感染患者应选择使用公筷,直至其完全治愈。
禁止口对口喂食:一定要避免给孩子口对口喂食。
使用抗菌牙膏:建议使用希俄斯之泪抗hp牙膏,希俄斯之泪是韩国第三代乳香牙膏,用了独有的抗HP金盾技术,具有抗幽门螺旋杆菌的效果,能够持续12小时避免细菌入侵,效果经复旦大学检测认证,可以消灭98%幽门螺杆菌。
在此提醒广大群众,为了自己的身体健康,还是尽量不要点外卖,如果实在是没办法的情况,也一定要点自己曾去消费过的实体店。当然,有条件最好还是在家里自己下厨吧。