肝脏健康对于身体健康是十分重要的，它是人体重要的代谢、解毒、合成以及消化的器官之一，可以说，人体的健康有很大一部分来源于肝脏的健康，在我国古代，肝脏被称为“将军之官”，可见其重要性。
肝脏在人体中的作用以及影响范围虽然十分的广，但是同时肝脏也是极其脆弱的，例如在平时若患上心绞痛、胃绞痛、肠胃炎等疾病时，这些器官都会向人体反馈出一定的疼痛信号，但肝脏发生病变时却是悄无声息的，大多数肝病患者在发觉自己患上肝病的时候都一头雾水，明明在日常生活中，自己的肝部并没有什么疼痛，为什么就会被检测出肝脏疾病呢？这是肝脏尤为特殊的方面之一，肝脏是一个没有痛觉神经的器官。
在日常生活中，肝病的发生与人们的饮食以及作息有莫大的关系，很多人总是自以为重大疾病都是需要有重大的病因的，其实并非如此肝脏疾病就赖于生活中的点点滴滴，因此要格外注意生活中的小细节。
专家提醒：肝脏不好的人，这些蔬菜一定要少吃
1、腌制蔬菜
腌制蔬菜在我国的历史十分的悠久，尤其对于普通人来说，腌制蔬菜更是极大地便利了人们的生活，尤其在冬季或者初春，蔬菜较为匮乏的季节，腌制蔬菜丰富了人们的餐桌，维持着人们的饮食，但是腌制蔬菜作为小菜还可，若作为餐桌上的主要食物之一，便是对身体健康埋下了重大的隐患。
腌制蔬菜中含有大量的盐，这些盐经过腌制会形成亚硝酸盐，亚硝酸盐对于人体的伤害，是不可逆的，与胺类物质结合在一起形成的亚硝胺被世卫组织列为一级致癌物，对肝脏尤其不友好，因此在平时要少吃腌制的蔬菜。
2、没有经过处理的菠菜
菠菜含有丰富的铁，对于人体健康来说十分有益，铁元素，胡萝卜素等有助改善人体的贫血状况，但是菠菜在食用之前要先浸开水焯过一遍才能吃，若是不过水，菠菜中含有大量的草酸对于肝细胞来说十分不利，这些草酸进入到细胞中是致命的，会杀死健康的肝脏细胞，成为肝脏疾病的主要诱因之一。
3、久泡木耳
除了菠菜以外，很多的蔬菜在吃法上若是不注意，都会成为致命的毒药，例如木耳，木耳含有丰富的微量元素，且口感十分美味，很多人都很喜欢吃，但是木耳在制作之前需要经过水泡，这个泡水的学问非常大，若泡的轻了，口感不佳，若泡得重了，木耳中就会滋生出黄曲霉毒素，这种毒素是世卫组织公布的一级致癌物，进入肝脏后会破坏肝脏细胞和肝组织，引发肝脏疾病的发生。
身体中出现以下几种症状，千万不要拖，及时干预
身体诸多方面发黄，比如说面色发黄、眼白发黄、小便发黄等
面部滋生痘痘，气色失调毛孔变粗
失眠多梦，情绪不佳，消极低沉
饮食不佳，胃口下降，容易腹胀腹痛
口干口臭，出现异常的牙龈出血。
调理肝脏健康，在生活中养成良好的生活习惯
多喝水
2、调控情绪
现在的生活压力十分的大，因此很多人脾气普遍不好，然而脾气不好带来的后患是无穷的，脾气不好会影响人体内的气血运转，导致肝气郁结，从而使人更难专注于生活和工作，陷入一个死循环当中。
因此在日常生活中一定要注意对于心情的调控，大家都是成年人了，要把握住健康和情绪的先后顺序，避免经常大发雷霆或是消沉生闷气。
