百香果不仅可以制作饮料，还可以做果酱，简单又方便，你学会了吗
我们人就只有一辈子，开心也是一天，伤心也是一天，不管我们遇到什么事情，因为什么原由，我们每天都要开心一笑。很高兴今天能和大家见面，随着夏天的到来，很多水果都成熟了，百香果也是大家现在最喜欢吃的水果，百香果是在夏天7月份到9月份成熟的。小编就教大家自己怎么在家做百香果酱。
百香果最适合用来制作果酱和果汁，百香果做成饮料，味道非常好喝，经常喝可以消除青春痘、肠胃炎，痔疮。百香果还有消炎止痛、降脂降压、提神醒酒、护肤养颜的神奇功效。百香果纤维可以深入我们的肠胃细微部分，吸收我们肠胃里的垃圾，将其排除。百香果还可以散发出十几种水果的浓郁香味。
百香果的外形几乎是圆形的，如果奇形怪状的是用激素催熟的。我们选择百香果要选择端正的，表面没有明显得缺陷和突起的。成熟的百香果表面是红色的，我们把买回来的百香果放在家里一段时间后，果皮表面就会出现凹陷的现象，其实这样的百香果没有坏，里面的果肉更加香甜。其实做百香果果酱很简单，它需要的食材也只需要两种：百香果和白砂糖。
接下来，我们就可以做百香果果酱了：
1、首先我们先准备好食材，将买回来的百香果洗干净，然后拿刀将百香果切开，用小勺子将百香果里面的果肉挖出来。
2、我们将挖出来的百香果放入碗中，在调入白砂糖搅拌均匀，将搅拌好后的百香果汁放入冰箱冷藏2小时。
3、我们将冷藏好的百香果汁放入锅中，将火开到中火加热到沸腾，然后我们将火转到小火加热。
4、在加热过程中搅拌到百香果汁颜色变成深色，浓稠就可以了。将熬好的百香果装到瓶子中，放入冰箱封存就可以了。
简单的百香果果酱就做好了，简单还美味。再见。
